水果行业竞争还是十分激烈的,企业要想战胜竞争对手,水果品牌策划公司认为以下几个影响水果行业发展的要素,大家是必须要知道的。
一、产品构造与体制不合宜
水果品牌策划公司看到中国水果行业大体上是散乱运作管理体制,令水果加工非常不易产生产业化与规模化。中国果农散落每家每户,在栽培方面远离市场,时常是先栽培后寻市场;而且无一个确实有用的行业机构。像省市级多半无建立有关水果行业的协会,消息不畅,碰到问题,所有果农也仅能单枪匹马。
二、国外水果的来袭
像新奇士、奇异果这类国外大牌牌水果,依靠坚如磐石的质量,一致标准化的包装,成熟的品牌经营与出色的市场操作方法,令国产水果行业迎来了严峻的挑战。
三、种类多,品牌少,名牌更少
中国水果行业欠缺真实意思上的大佬品牌,无把水果的产品优点深一步转变为品牌优点。水果品牌策划公司看到在中国的水果产品市场上,到现在为止无一个可以和全球市场相衔接的中国水果产品品牌,总体果业产业化还逗留在量化出口或是价格斗争状态,令中国果类产品的内在价格斗争逐渐恶性轮回。
四、水果大国,但不是水果强国
中国的果品产量是全球首位,可中国水果的摘后商品化加工量仅有水果总产量的十分之一,造成国产水果大体上只限于鲜销、内销,出口量十分小;而且绝大部分产品均有“优质水果低质包装”的情况,摘后的冷藏保鲜、储藏运送等方面无法第一时间就位,造成产品还没有在市面上斗争便先掉价,令身为商品的水果总体斗争力非常弱。
五、产业化水平低
中国果业产业化与规模化水平相应十分低,水果品牌策划公司看到现在国内水果行业中果园大部分是个人或农户经营,栽培营销分布散乱,花费少、规模小,另外果农的科学水平低,标准化管理与集约经营方面很低。