我国的电子商务这些年有了翻天覆地的变化，淘宝，天猫，京东，亚马逊等电商平台的发达，现在几乎进入了全民网购的时代，每年的京东618，双十一，双十二，国庆节，春节促销，其营业额都是非常惊人的，然而农业品牌策划公司依据所看到的数据，很多食品电商平台在网上的销售并不是很乐观，和数码产品，家用电器，衣服等来比较，可谓是极其冷淡，这个后面是什么原因呢？下面来分析一下：
1、食品的即时性
和衣服，电器，手机什么的不一样，大家想吃什么，第一步会想到去超市，小商店里面购买，而很少会去淘宝买零食，而且食品一般都是价格比较分散，如几块钱的杯面，零食，价格都不是很高，即便在网上买，也优惠不了多少钱，而比较手机，在网上买和线下实体店买差别太大了，一般能便宜几百元，若是港版，海外版的，更是能够便宜上千元，所以食品行业的优惠力度不够大，从而难以吸引大家网上购买食品的兴趣。
2、安全性的考虑
对于食品而言，安全是很重要的，可以想想，从几百公里外网购的食品，经过快递运输后味道差了没有，食品要吃新鲜，在快递上，相关的冷链做的还是比较差的，而且几乎是没有的，所以这个也是一个重要的问题。
既然有了这些制约的因素，那是不是说明食品电商平台没法做了？也不尽然，事实上事在人为，企业应该要做到下面这些：
一、产品新奇，线下不容易买到
如三只松鼠就能够做到零食电商的传奇，新疆大枣就可以卖的比较好，哪些越是在线下不好买的产品，就越是容易激起大家的兴趣，如南街村方便面，在线下已经不怎么好买了，然而天猫还有店铺，于是哪些有情怀的人，就会在天猫店上去购买整箱的南德方便面。
二、提高安全
食品是吃的，所以安全一定要保障好，不然的话，即便是再多的优惠，大家也会有所顾虑。
三、组合销售
食品电商平台可以采用地方特色食品的套餐，把几种产品组合起来卖，我们认为是一个可行的办法。
