商品包装在商店的展示里能否引起消费者的瞩目，首要的因素是它的色彩作用。
研究在包装设计中如何运用色彩是每一个设计非常重要的课题，即便是在电脑辅助设计相当发达的今天，虽然电脑可以依据其色彩模型显示并输出千万种色彩，但是决定设计中色彩运用的仍然是设计师自己。
一、色彩概念
公元17世纪，伟大物理学家牛顿用三棱镜将无色的白光（太阳光）分解为红橙黄绿青蓝紫七种单色光，首先揭示了光与色的关系，简单地说，色来源于光。色的产生于物体对光的反射。例如，红苹果就是把太阳光中的红色光反射出来，作用于人的视觉，使我们认知它是红色的。物体反射的光是单色的光称为纯色。如红色、白色是一种无色光，但它t种颜色混合反射而成的；黑色是无颜色光，它是七种色光全部被吸收不反射，故白色和黑色不是单色光，在色彩中我们把红、黄、蓝三种颜色称之为三原色。因为其他颜色都可以由它们衍生出来。如：红和黄混合产生橙色，红和蓝混合产生紫色，蓝和黄混合产生绿色，红、黄、蓝等量混合则产生黑色。颜料混合的成分愈多，则色彩愈唁，而且纯度降低，所以称其为减法混色。
原色与原色配合产生间色、又名复色，亦称二次色。原色与间色的配合为再间色亦称三次色，依此类推，可以得出四次色、五次色……无数次色。
此外还有黑色和白色，一般称为无彩色。在色彩的运用中，这是两个至关重要的颜色。色彩与白色混合出现淡调、色彩与黑色混合出现暗调。在装饰色彩中还有金色和银色，这是两个冷暖不同但有极高亮度的装饰色彩，对其他色彩有很好的调和功能，但不可滥用。
色彩的变化，常常影响人的情绪，可以造成人对色彩的冷暖感觉。红、黄色系为暖色，使人情绪兴奋、热烈；蓝、绿色系为冷色，使人平静、沉着。
色彩调配时靠近红、黄色系的为暖中性色，靠近蓝、绿的为冷中性色。
二、色彩的属性
色彩有三种基本属性，即色相、明度和纯度。
色相：是一色区别于另一色的表象特征，也是确切表示色别的名称，如蓝色和红色不同，并有质的区别。
明度：色彩的明暗属性，以色彩对光的反射程度而定，白色、黄色属明色，黑色、紫色为暗色。
纯度：色彩的纯净度，也就是色彩的鲜艳程度。
色相、明度、纯度是色彩的三要素，它们具有备不相同的性质，却相互关联并构成”有彩色”。“无彩色”只有明度，没有色相和纯度。
