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中国酒包装设计的文化性及常用的设计方法

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一、中国酒包装设计中的民族文化特性

中国的酒在漫长的发展过程中,形成了独特的风格。古人将酒的作用归纳为三个方面:酒以治病、酒以养老、酒以成礼。实际上,几千年来,酒的作用远不限于以上三点,在中国人的观点中,酒并不是生活必需品,但在社会生活中,人们对酒的要求逐渐从生理需求转向心理需求,酒具有其他物品所无法替代的功能。

1.中国酒包装的民族性

酒是一种特殊商品,蕴含着物质消费和文化消费两个层面,因而具有很强的民族选择性和文化依赖性。从某种意义上说,酒类市场就是一个民族市场和文化市场。民族化按传统的理解就是本土化,是传统的民俗文化和人们的生活方式。民族化包装不仅仅是传承下来的及民间开发的自然物质的包装品,而是在历代包装延续过程中,各地区自然材质组合的包装形式。

在中国人的眼中,万物皆有情。人与自然的关系可以通过移情达到主客观的情感交融。从自然界中选取合适的材料,制作包装,也就成为传统酒包装中理想的形式之一,最典型的便是对植物葫芦的利用,待藤老时将葫芦摘下,削去茎柄,掏出葫芦子,插上木塞,外表刷漆,并在中间系上丝带,外出吊在腰间,归家挂于屋壁,极妙地处理了人与物的融合关系。以葫芦为酒瓶造型的包装设计,在情感上尽量打消人对包装的异己感,把二者统一在物我交融的境界。实际上是“酒有何好,渐近自然”的饮酒观在包装设计中的体现。

立足于地方材质和民间自然形象特点,在真实再现商品文化价值中寻求发展,如我国山东、河南、四川等地选用玉米皮编成提兜用来包裹酒瓶,绍兴的花雕酒坛坛外雕绘有我国民族风格的彩图,它们都具有鲜明的地方特色。再如将普及于民众习惯之中,具有潜在规律及功能意义的吉祥图形,在设计中加以形象地变化和应用,不仅能体现中华民族独特的民间文化艺术,也能增加酒包装的文化情调。在人们的精神领域中,民族传统的因子总是与现代文化紧密融合,并且在融合的过程中形成,这种互补不仅是艺术与经济的整合过程,更是一种文化活动的补充。

2.传统酒包装中的绿色文化特性

自1972年联合国发表《人类环境宣言》拉开世界“绿色革命”的帷幕开始,在此后的几十年中,世界各国政府先后制定了绿色环保标准,对绿色包装的实施具有现实的指导意义。绿色包装设计强调4RID原则,即减少材料用量(Reduce),可重复使用(Reuse),回收循环使用(Recycle),能量再生(Recover),可降解腐化(Degradable),并且建立绿色包装体系已经成为世贸组织的要求。绿色包装设计以环境和资源为核心概念,在设计过程中,不仅要考虑包装的使用性能,而且也要考虑包装与环境的关系。

人类与万物共生,与大自然历来就有着难解难分的纯朴感情,人类原始的健全本性使人类为自身的生存不断地改造着环境条件,尤其是传统的“天人合一”的思想,由古到今仍是人们生存不可缺少的观念。在酒包装设计环节中准确合理地选用材料,加上完善的创意,能对绿色酒包装的发展起到举足轻重的作用。纵观我们的历史,流传至今的许许多多包装仍然值得我们设计时借鉴。例如我国的陶瓷,自古就广泛应用于生活之中,它取材于自然泥沙,质地坚硬易于盛装,便于使用与回归自然。现今在中国酒包装设计上,仍然随处可见陶瓷酒瓶。造型上经过匠心独具的设计,加上色调及文字的艺术处理与巧妙搭配,此类包装仍然不失其现代感,又极具中国古文化的素养,可谓与绿色包装原则形成了神奇的吻合。这说明只要因地制宜、巧于意匠,立足于地方材质,既可节省能源又利于环境,从这个意义上来说,其在包装上的发展潜力不可估量。

当前社会各学科领域的发展,促进了人们对酒包装设计文化更为强烈的需求。包装作为民族文化的一部分,也必然会反映出民族的心理特征,并将这种文化观念和民族性格表现在设计活动的创造中。它是国际文化交流的表现形式之一,是企业文化的载体,是商品文化传达的重要手段,更是我国产

品包装设计发展中不可缺少的重要组成部分。一个看似简单的包装问题,实际上反映出酒厂家的市场意识、营销水平、安全意识、环保理念以及成本意识,所以对酒包装的设计要综合考虑。

二、酒盒包装设计常用的表现方法

1.灵活运用富有个性的色彩语言

酒包装的色彩计划和企业形象系统设计相互对应,和企业的标准色、象征色也应有相互的联系。酒包装的色彩设计,在技术上而言是为了配合主体的市场性,因此在酒包装的色彩设计中,色彩的系统性是很重要的。同时,只有强化包装视觉形象的差别性,使其具有独特的个性魅力,增强其吸引力,才能在众多的竞争对手中脱颖而出。所以,在注重色彩的整体性的同时,也要使其具有独特的个性色彩,给消费者留下深刻的印象。另外,色彩设计的时尚性也是不可忽视的。当前整个世界呈现出一种流行化社会的趋势,许多商品都转变为流行商品,生活行为都变成流行行为。而色彩也是如此,不同时期有不同的流行色彩。

色彩可以促进人们的食欲,色彩的感觉有时比味觉、嗅觉更能引起人的食欲。明亮色彩和暖色系最容易引起食欲,所以,饭店酒家多用暖色光来营造温馨甜美的气氛,也能使食物看上去更加新鲜,促进食欲。在酒包装中为了体现酒的浓香,大多数白酒包装的色彩采用暖色系,这与色彩的味觉、嗅觉有关。

总之,人们很容易受色彩的影响,如何应用色彩的特性来制造包装的视觉传达力和左右人们的情绪,是酒包装设计的重点。

2.恰到好处的书法运用

在酒包装设计中,文字的选择不同,排列位置不同,给人的视觉形象也不相同,它的可读性、可视性也不相同,过于整齐、规范的字体有时会显得呆板、单调,更缺乏人情味,很难达到情景交融的意境,而书法艺术则能弥补这些不足。在酒包装设计中,文字设计不应该仅仅只停留在文字的原型设计和编排的样式方面,而应进一步研究如何引申延展通过符号替代的方法来表现汉字的意义,使汉字成为一种真正的视觉语言,使汉字更具有时代性、设计感,更加符号化。文字的视觉性设计,是对文字的再设计,是在寻找文字的符号化、图形化、信息化与设计化相结合的最好契合点,使酒包装设计中的文字设计更具时尚性。

3.深入挖掘传统文化素材

对于具有深厚的传统文化底蕴的酒包装来说,运用传统素材来设计中国酒包装,使其具有较强的民族性,是酒包装设计的主要方法之一。在酒包装设计中,对于一些历史悠久的传统酒包装设计,可以运用中国传统的水墨画技法,从画法结构中抽离出对设计有用的因素,重新赋予现代设计新语汇,把原本比较感性的水墨画法结合理性的造型观念和设计原理,进行再次的创造,构成新的视觉效果,形成新的突破,达到神奇空灵的意境。

如果能将篆刻的手法运用到现代酒包装设计中,不仅是传统艺术的再生和延展,而且能使现代的酒包装设计更加充满中国传统性和文化性,具有中华民族丰厚的底蕴与文脉。如北京2008奥运会标志就是由中国传统的印章演变而来的,深受国人的喜爱。

深入探索研究民间艺术丰厚的内涵和造型规律,收集有关的艺术形象,并加以重新创造,为酒包装视觉形象设计添加新的视觉表现。民间艺术的形象造型,纯朴、原始、浑厚,是现代设计中不可多得的艺术形象。其色彩鲜艳而质朴,给人以热烈、喜庆之感,对现代酒包装设计有一定的启迪作用。也可以从民间美术中提取元素,使新的设计既具有民间美的特征,质朴、热烈奔放,又符合现代设计简洁、明快的理念,具有良好的视觉传达性。

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